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元宵节元宵和汤圆的区别 元宵节禁忌

大家都知道元宵节要吃元宵,但是吃汤圆却没有一个汤圆节,元宵节来源于一个民间的开灯祈福古俗,自然没有汤圆节一说,既然人们能够将两者分清楚,自然是有区别的,那么元宵节元宵和汤圆的区别在哪吗呢,吃元宵和吃汤圆有什么不同的意义吗。

元宵节元宵和汤圆的区别 元宵节禁忌

   元宵和汤圆的区别

元宵和汤圆有什么区别呢,首先汤圆和元宵的区别有汤圆的做法是和面后把馅料包入面中,元宵的做法是把馅料沾水后,在糯米粉上滚成团;外观不同。元宵外观浮粉,汤圆外表光滑;口感不同。元宵嚼劲十足,汤圆软软糯糯;保存方式也有不同点,汤圆可以放在冰箱的冷冻层中长期保存, 而元宵应冷冻后容易出现干裂,只能现做现场。所以元宵外观浮粉,汤圆外表光滑。

   元宵节由来

元宵节是怎么形成的呢,元宵节的形成有一个较长的过程,根源于民间开灯祈福古俗。据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,不过正月十五元宵节真正作为全国民俗节日是在汉魏之后。正月十五燃灯习俗的兴起也与佛教东传有关,唐朝时佛教大兴,仕官百姓普遍在正月十五这一天“燃灯供佛”,佛家灯火于是遍布民间,从唐代起,元宵张灯即成为法定之事。所以元宵节人们会张灯结彩的祈福庆祝。

   元宵节禁忌

元宵节有什么是需要我们注意的呢,首先就是吃元宵了,元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃,除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。所以元宵虽然好吃,但是也不能吃太多。