广东白露吃什么?广东白露的饮食习俗哦都有哪些呢?我们常说十里不同音,百里不同俗。中华大地有着960万平方米,因此各个地方的人们对于一些节日的习俗都是不一样的。那么这么说来,广东白露的饮食习俗哦都有哪些呢?
广东白露吃什么
乌骨白毛鸡
广东白露这一天吃的食物怎么能少的了乌骨白毛鸡呢?将整只鸡放入锅中去煮,去炖,再加入一些中药材,这样的话养生效果其实是非常明显的,因为乌骨白毛鸡中其实是含有丰富蛋白质和维生素的,所以说它是非常有营养的。因此广东白露这一天乌骨白毛鸡是少不了的。
鳗鱼
在广东的一些地区在白露这一天是会吃鳗鱼的。白露节气过后,这时的鳗鱼其实是最为肥美的,是最佳的品尝时节。在白露时节那天广东人会照例吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼营养丰富而白萝卜又有去热气的作用,所以两者同煮,营养更加的丰富,功效也会比较的好。
螃蟹
俗话说的好“秋风起,蟹脚痒”螃蟹肯定是少不了的,白露时节期间正是螃蟹蟹肉比较肥美的时候,蟹味美,并且营养丰富,它含有大量的蛋白质、钙、锌等物质,所以说这时候是品尝蟹肉最好的时候。
龙眼
其实在白露这一天是有个传统的,叫“白露必吃龙眼”。在白露这一天吃点龙眼是对身体有很大好处的,因为龙眼其实有益气补脾、养血安神的作用,同时它还可以润肤美容。所以说在广东白露这一天吃龙眼其实是再好不过了。