在一年中,我们会遇到很多节假日。在春天的时候,清明节是十分重要的一个节日。清明节不仅是我国24节气之一,还是一个重要的祭祀节日,若要说起清明节的起源那么则要追溯到周朝,相传周朝的天文学家曾用土圭测日影法确定了二十四节气,清明节就是其中之一。那么在今天的时候,我们可以吃什么美味佳肴呢?
2022年清明节的时间是农历这个时候
4月份,都会迎来清明节。2022年清明节时间是在新历4月5日,也就是农历的三月初五,清明是第五个节气。清明作为节日,与纯粹的节气又有所不同。节气是时令顺序、物候变化的标志,而节日则蕴含着精神信仰和节俗礼仪等内容。形成清明节的重要因素是祖先信仰与祭祀文化,传承信仰和家庭人伦是清明节的重要载体。在清明节的时候,很多人都会回家祭祖。
清明节可以吃到的美味 青团子
一年四季,我们的餐桌上也在不断变化。清明时节,苏州一带有吃青团子的风俗,只有清明前后才有,所以又称为清明果。苏州的青团子颜色鲜艳,翠绿欲滴,光看着就十分的有食欲。如果你以为这绿色 是由人工色素染成的话,那你可就大错特错了,苏州的青团采用艾草或浆麦草等野生植物捣烂后与糯米混合后揉制而成,十分的香甜软糯,据说还有养生保健的神奇 功效,来苏州旅游的盆友们可千万不要错过。可以多吃一些。
清明节可以吃到的美味 螺丝
螺,在特定的季节吃,十分鲜美。俗话说:“清明螺,赛过鹅。”要说什么时候螺丝最为肥美,那绝对要数清明前后的螺丝啦!清明是食用螺丝的最佳时节,螺丝是江南人春季最爱的美食,但要说 到哪里的螺丝味道最美,那绝对非杭州莫属。杭州被誉为“啜螺圣地”,每到清明时节,不管是大饭店还是大排档主打当季特色菜就是炒螺丝,特别是上汤螺丝、酱 爆螺丝、五香螺丝最受大众欢迎。在路边烧烤店可以购买到。