湖北白露时节吃什么?白露节气是在什么时候?白露节气有着“白露不露身”的说法,也就代表着白露时节虽为秋天,但已经开始变冷了,也是主要要添衣保暖的时候,而这时秋收也已经进入尾声,逐渐要准备冬耕了。然而在湖北白露时节是怎么过的呢?
湖北白露时节吃什么
白露米酒
用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味。米酒,入肺经,能补肺之虚寒;入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳;入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼。适量饮用,能调经活血、补肾虚,治腰疼。
鸭肉最佳
对于身体弱的人而言,秋季还是应该吃些肉类补一补的。在肉类的选择上,以鸭肉为最好。因为秋天的鸭子是最肥嫩的,而且还有一定的医疗功效。秋天燥邪严重,吃些凉性的鸭肉,对于体内有热、爱上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用。
白露茶
民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,因此白露时都会喝白露茶。
白露节气是在什么时候
白露是二十四节气中的第十五个节气。时间点公历每年9月7日到9日,太阳到达黄经165度。天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名。
白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。昼夜温差可达十多度。
阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。白露是典型的秋季气候,秋季的气候特点就是干燥,值此时节,大家要当心“秋燥”伤人。
古代医家张景岳说:“春应肝而养生,夏应心而养生,长夏应脾而变,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”“长夏应脾而 “变化”,是说湿为长夏主气,人体的脾脏与之相应。
古人还指出“长夏防湿”,在南方既炎热又多雨,湿病就多见于这时节。因脾脏喜燥而恶湿,一旦受损,则导致脾气不能正常运化,表现为消化吸收功能低下,易引发胃肠道疾病。
此节气的后期亦是渐进为酷热时,即所谓“秋老虎”、“毒老虎”对人体的伤害,所以整个节气的饮食养生应以清热祛湿、健脾和中为主,因而中医有“夏天(清)补心,长夏(淡)补脾”之说。