烟台处暑吃什么？处暑时节最适合做什么？处暑节气代表了暑气消退的意思，因此处暑过后气候就会开始下降，处暑时节特别需要注意一些疾病，比如秋季所带来的干燥，可能会上火、咳嗽，也可能是秋老虎带来的感冒、流鼻涕等。那么在烟台处暑适合吃什么呢？
烟台处暑吃什么
山药
山药对于人体的五脏都是有好处，所以经常吃山药可以调理我们的脾胃。我们可以把山药蒸来吃，也可以跟粥一起煮来喝或者山药跟其它的食材一起搭配焖着吃都是可以。山药吃起来的时候比较粉，又有一丝甜味，口感也不错。
莲藕
莲藕含有的微量元素是比较多的，比如铁、镁、钾等，其中所含有的铁元素最高。对于平时就比较贫血的人来说，可以多吃一些莲藕，因为莲藕中所含有的这些微量元素能够帮助人体产生红细胞，从而让我们的肌肉能够正常的活动。
菱角
菱角的营养价值也是比较高的，里面所含有的淀粉比较多，也会含有葡萄糖等这些维生素。对于我们的脾胃来说，菱角易于消化。
处暑时节最适合做什么
出游迎秋
祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。
旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。
放河灯
处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的活动，俗称"七月半"或"中元节"，其中一项重要的民俗是放河灯。
河灯也叫"荷花灯"，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在水中任其飘流，向海神祈保平安，后来发展为对逝去亲人的悼念、对活着的人们祝福。
开渔节
对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。这个时候海域水温依然偏高，鱼群会停留在渔场周围，鱼虾贝类发育成熟。每年处暑期间，浙江沿海会举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。
