福建立秋吃什么传统食物?福建立秋的饮食习俗有哪些?立秋对于大部分的人来说可能都是比较不熟悉的。但是立秋是我们二十四节气之一的,是预示着秋季开始的一个日子。那么这么说来,福建立秋的饮食习俗有哪些?
福建立秋吃什么传统食物
吃西瓜,这种习俗在当地称为啃秋。原因是,西瓜属于夏天的水果,在秋天会逐渐下市,大家就会进行最后一次吃西瓜,也算是当地最后一次吃西瓜的仪式了。
吃桃子,桃子就是秋天的水果了,当地会把桃核留下来,在除夕夜把它烧掉,据说可以让孩子在这一年中健健康康。在江南地区有在立秋节气吃秋桃的养生习惯。所以,南方人都觉得在秋天是吃桃子的黄金期。而且,秋天天干物燥,人的身体也需要补充水分,所以吃桃子可以有效的补充身体所需要的水分。
立秋之后不适合吃什么
立秋之后少吃水果,尤其是西瓜。秋天应该是人体适宜进补的季节,要选用“防燥不腻”的食品来吃,比如南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等等。
立秋之后不适合吃生冷的食物。由于秋季的天气由热转凉,大家在饮食过程中一定要注意不要吃生冷的食物。
立秋之后不适合吃刺激性很强的食物,例如特别辣的食物就不能吃。爱吃辣的吃货们这个时候一定要注意饮食,养成良好的饮食习惯,像辣条、麻辣烫这类食物就尽量少吃为好。