寒衣节的风俗有哪些
中国的每个传统节日都有一些风俗文化,非常有文化意义,那么寒衣节的风俗有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。
寒衣节的风俗有哪些
烹炸食品:到了冬天,北方人们习惯吃饺子,有的还要油炸食品,剁肉做馅等等,山区流行吃面条,据说不仅可以解酒,也能补充营养。
准备供品:除了常见的蜡烛、香油之外的供品,还有一个很重要的就是准备寒衣,也就是五色纸做成的冥衣,有的地方人们还会亲自动手叠好,表示对祖先的思念之情。
祭祖:到了节日当天,有的会在路口摆上桌子和供品,然后焚烧纸钱,口中念念有词,希望能够保佑全家平安健康。有的会去山上扫墓,在坟前烧包袱,里面夹着棉之类的物品,象征给地府的先人送去衣物,不会受寒。
寒衣节吃什么
红豆饭
从前有个放牛娃,因与地主抗争,被地主砍死,鲜血把撒在地上的米饭染得通红,这天正是十月初一,因此,穷人在十月初一都要吃红豆饭纪念他。
饺子
“十月一,油唧唧”,十月一这天,人们要烹炸食品,剁肉、包饺子,准备供奉祖先动物食品。而且饺子不仅象征着财富,还代表着家人团圆,现在碰到重要节日,都会来一盘饺子。
面条
在北方的寒衣节都会吃面条,象征着过冬的传统活动,尤其是荞面和筱面,寓意“长长久久”,希望家人平平安安,而且长寿顺遂。
糍粑
“十月朝,糍粑碌碌烧”是客家非常流行的一句俗语,在我国的很多地方都有十月一日做糍粑的习俗,十月一日前后已经临近冬天了,繁忙的秋收冬播工作已经结束,大家都已经闲了下来,这个时候把新收的糯米打成糍粑,一家人坐在一起吃着糍粑,品尝和分享丰收的喜悦!
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