福州白露吃龙眼传说是什么？福建龙眼名字的由来？龙眼在南方地区是很受欢迎的一个水果，在福建、台湾都有白露吃龙眼的说法，虽然龙眼比较上火，但是肉质饱满，汁水清甜还是深受人们的喜欢。那么在白露吃龙眼是有什么说法吗？
福州白露吃龙眼传说
福州人白露喜欢吃龙眼，传说白露这一天，吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补，当然这种疗效属于“民间信仰”的范畴，不可全信。
福州人在白露这天吃龙眼的习俗由来已久，龙眼有益气补脾、养血安神等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，福州人认为龙眼“很补”。
白露时，龙眼完全成熟，甜度最高，口感最好，福州人在这一天特别喜欢买龙眼。据介绍，老福州人喜欢将剥了皮的龙眼泡在稀饭里，龙眼晶莹剔透，孩子们可以为此多吃一碗饭。
专家表示，龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品，更是秋季白露的好食品。
福州白露还吃什么
白露米酒
在福州底下的一些县城与村镇，自古以来都有酿酒的习俗，每一年到了白露节，家家都会再招待客人的时候，一定要喝上自家酿的酒。
这种酒，喝到肚子里面，温热宜人，又带有一些甜味，因此称它是白露米酒。白鹭的米酒与普通的米酒不同，这是人们花了很长时间之后，才酿制而成的米酒。
番薯
福州的民间也有一些吃其他食物的习俗，比如说番薯，民间都觉得白露这一天吃番薯丝或者是吃含有番薯丝的饭能够让胃好起来不会泛胃酸，所以以前在农家里，白露节气定是要吃番薯的。
福建龙眼名字的由来
很早以前，在福建一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。当地有一个武艺高强的少年，名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪，决心为民除害，与恶龙搏斗一番。
到了八月，大潮来了，他就准备好酒、猪羊肉，把它们合在一起。恶龙上岸以后，几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的，所以没等恶龙走多远，就躺在地上不动了。
这时桂圆举起钢刀，朝龙的左眼刺去，龙眼被刺了出来，恶龙痛得来回翻滚，正要逃跑时，桂圆揪住龙角，骑在龙身上，之后桂圆又用钢刀刺向恶龙的右眼，经过一阵搏斗，恶龙流血过多死去。
桂圆由于在搏斗中负伤过重，也死了。最后，在这个地方长出了一种果品，人们称之为“龙眼”，也叫“桂圆”。
