南宁重阳节吃什么传统食品?南宁重阳节有什么特殊的饮食习俗吗?我们中国是有着五千年的文化传承的,因此在对于一些传统节日上面每个地区的人都会有着他们自己的一些庆祝的方式。那么对于重阳节来说,南宁重阳节吃什么传统食品?
南宁重阳节吃什么传统食品
在南宁的壮族农村地区,凡是家里有六十岁以上老人的,会有子孙给老人在家中放寿粮缸的习俗,在重阳节这天子孙会把寿粮缸中的粮食放满,象征老人长命百岁。而老人也会拿出一些缸中之前的旧寿米与糯米掺在一起,做成糍粑等软糯的食物,分给子孙,与子孙一起分享,表示同福同寿,健康长寿。
重阳糕。在重阳节的时候,吃重阳糕是从汉代传下来的风欲,受到了大部分人们的喜欢。搭配上一些桂花所制作而成的重阳糕,味道香甜。重阳糕的做法多,有用干果制作的,也有用栗子制作的,各个地区的风俗不一样。
菊花酒。菊花盛开于秋季,重阳节的时候,正是酿菊花酒的时期,大家可以在重阳节的这一天饮用菊花酒。菊花酒,是采用菊花还有糯米所制作而成的酒,味道可口,喝起到清凉甜美,带有着一股浓浓的菊花味道。
羊肉。因为重阳节的阳字是与羊肉的羊同音,人们便会在重阳这一天吃羊肉,而且入秋之后,天气就会变得比较凉爽了,食用一些羊肉可以让身体更加的暖和。
糍粑。糍粑是用糯米所制作而成的一种美食,味道可口,且香气浓重。大家在重阳这一天,也是会食用到糍粑的。