温州重阳节吃什么传统食物?温州重阳节有什么特殊的饮食风俗吗?重阳节是我国传统节日之一,又称重九节、晒秋节、登高节、敬老节,为每年的农历九月初九日,但每年新历的时间却是不一样。那么温州重阳节有什么特殊的饮食风俗吗?
温州重阳节吃什么传统食物
重阳糕:温州人一般在重阳节喜欢吃重阳糕,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕等。温州地区的乐清在重阳节吃的登糕、清明饼。吃重阳糕据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月做糕的本意。讲究的重阳糕
双炊糕,温州瑞安过节必备的特色糕点,与传统的重阳糕同料、齐名。它甜软清香,深受温州百姓喜爱 。重阳节成为敬老节之后,温州自成一派的“双炊糕” 正好应时补全了缺乏节日美食的遗憾 ,更显地方饮食文化的多姿多彩。
登高。登高在古代,民间在重阳节有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。