成都立秋吃什么传统食物?成都立秋的饮食习俗有哪些?立秋在我们二十四节气里面是秋季的开始。意味着气温的骤变。而在我们的传统里面,每个节气我们都是有相应的一些习俗的。那么成都立秋的饮食习俗有哪些?
成都立秋吃什么传统食物
一般情况下,在这里主要是吃一些比较好吃的美食,比如说立秋的时候吃一些年糕之类的食物,为的是补充自己身体所需的营养,而且提高自己身体的机能,因为艾秋的到来意味着气温即将下降,所以说我们需要保护好自己的身体。
喝水。立秋的时候,四川一般都流行喝“立秋水”,这里所说的立秋水,就是刚刚立秋的时候接的水,就是是一般的饮用水,也可以说是露水,立秋的水有一点点甜甜的味道,而且很解渴。在立秋的那一个时刻,喝一杯立秋水,听说可以消除夏天的暑气,这样秋天就不会拉肚子了。除此以外,在四川,立秋的时候还有吃秋桃的风俗习惯,听说把吃完秋桃的核保存起来,等到了除夕日的时候,再把秋桃的核扔到火里面烧成灰,这样一年到头都不会有瘟疫发生了。
吃西瓜。因为确实是立秋还有几天是比较炎热的,而且那个时候的西瓜也是非常甜的,所以在立秋那天吃西瓜也是非常重要的,可以缓解一下那天的炎热,而且还对身体非常的有好处,但是由于过些阵子之后就吃不到西瓜了,所以还要趁这立秋之前那几天多吃一些。
吃饺子。立秋是非常适合吃饺子的,因为饺子也是我们国家传统的食物之一,也有不少地方会在立秋那天吃饺子,一般都是猪肉香菜的或者是猪肉香菇以及牛肉大葱的,这些都是非常适合那天来吃的,而且可以抵御那几天的寒凉之气,为以后的冬天做准备。