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宁波重阳节吃什么传统东西 宁波重阳饮食

宁波重阳节吃什么传统东西?宁波重阳节有什么风俗习惯吗?《周易》中,九为老阳,九月初九,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。而在这样的一天里面我们很多人对于这个节日都是有着自己的习俗的。那么宁波重阳节有什么风俗习惯吗?

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  宁波重阳节吃什么传统东西
  在9月9日这个金秋送爽的重阳节里,活动丰富,情趣盎然。一般在这一天,宁波人民会登高望远,再不就是吃重阳糕,重阳糕就是我们俗称的花糕,现如今的花糕以没有具体的分类,大多数松软的  糕点都可称之为花糕;还有就是他们会赏菊并饮菊花酒,菊花象征着秋天,也可以清凉败火,所以不少宁波人民也会选择在这一天饮菊花酒。

  菊花酒。重阳佳节,中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"。九九与“久久” 谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天,人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中,然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。

  花糕。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可以爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代,因“糕”与“高”谐音,就出现了重阳节吃花糕的习俗。重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。秋高气爽,登高辞青,品尝花糕,赏菊吟陶渊明诗句,举办各种尊老敬老活动,充满了亲情、温暖。