泉州中秋博饼吗？泉州中秋还有哪些传统的民俗呢？中秋节对于大部分的人来说都是要团聚在一起赏月吃月饼的日子。而在不同的地区的人们还有他们自己特殊的庆祝节日的习俗。那么这么说来，泉州中秋还有哪些传统的民俗呢？
泉州中秋博饼吗
泉州中秋博饼又叫卜饼，其渊源可以上溯到唐代的“进士饼”。唐时，钦赐进士登第御宴的宫廷点心为“红绫饼”。清袭唐制，每年春三月文华殿设“经筵宴”，宴后均赏“红绫饼”。唐德宗贞元八年（792年）泉州出了历史上第一个进士欧阳詹后，民间对“进士饼”情有独钟，直至20世纪40年代末，泉州私塾先生中秋节给学童送月饼还叫“进士饼”。既有“进士”，就该有“状元”，于是，就有了“博”（掷骰子）的游戏。博得“状元饼”，求得好兆头。
泉州中秋的习俗有哪些
烧塔仔：过去中秋，泉州孩童有烧塔仔的习俗，捡瓦片，叠塔仔，盖到七层就不会再往上高了，扫来树枝树叶放进塔中烧，烧得越旺越有彩气，现在火烧塔仔在城市现在很少见了，只有在农村还可一觅踪影。
中秋节吃地瓜芋头：古时候，一般人家是没有钱买月饼的，于是老一辈泉州人就用芋头和地瓜代替月饼，当时吃地瓜和芋头现在吃月饼的意义是一样的，因为都要用刀切，每人吃一块，表示部分是整体的一部分，个人是家庭的一部分。另外因为芋头是白色的，番薯是黄色的，在中秋节吃番薯、芋头有“包金包银，鼎中出金银”的美好寓意。
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