南京秋分吃什么食物？南京秋分有什么传统的饮食习俗吗？秋分吃什么最好呢？我们中国人对于一些传统的节日都是有着我们自己的特殊的庆祝方式的。而各个地区的人的庆祝方式也是有所不同的。那么这么说来，南京秋分有什么传统的饮食习俗吗？
南京秋分吃什么食物
盐水鸭：盐水鸭还有另外一个好听的名字叫做桂花鸭。秋分的时候正好是桂花开放的时候，南京人会采摘上最新鲜的桂花，来做盐水鸭，也就是桂花鸭，做好的桂花鸭，除了有鸭肉的本来的香味，还有淡淡的桂花香味。
吃秋菜：秋菜其实就是地里面的一种常见的秋野菜。秋分的时候，这种秋菜在地里面是最茂盛的时候，这时候人们就会去山上采摘这样的野菜来吃。所以人们就形成了这样的一个习惯。
吃汤圆：吃汤圆其实农民在秋分这一天的食俗。不仅人们要吃汤圆，还要把汤圆串成串，插到田间，黏住偷吃粮食的麻雀，这也是对今年的收成和美好生活的一种祈盼。但是汤圆是一种粘性的食物，吃多了容易造成消化不良，所以人们在吃汤圆的时候，一定芽掌握好一个量。
吃鸡蛋：竖蛋是我国很多地方在秋分这一天都要进行的一个小游戏，就是要将鸡蛋竖起来，这当然是很不容易的。比赛结束之后，大家就要把比赛使用的鸡蛋煮熟之后食用。鸡蛋的营养是不容置疑的。秋分这一天吃鸡蛋，主要是希望人们的身体能够健健康康的。
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